Ristorante
Finca de la Florida

PROGRAMMA

Assapora l'essenza di Lanzarote nel nostro ristorante

L’avventura di scoprire l’isola di Lanzarote non sarebbe completa senza gustare la gastronomia delle Canarie. Nel ristorante Finca de la Florida, situato nella città di San Bartolomé, ti offriamo piatti che combinano la gastronomia spagnola e la cucina tipica delle Canarie mentre contempli le meravigliose viste sui vigneti e sui vulcani. Immergiti in un’esperienza culinaria che risveglierà tutti i tuoi sensi con il nostro Chef Dave Redford.

Se stai cercando un posto dove mangiare a Lanzarote, vieni a trovarci e lasciati avvolgere dal nostro accogliente ristorante. Potrai gustare una variegata colazione a buffet, un pranzo con una selezione di tapas locali e nazionali, o una cena à la carte che combina la cucina tradizionale delle Canarie con la gastronomia internazionale. Al ristorante Finca de la Florida troverai prodotti stagionali e locali di ottima qualità, in quanto privilegiamo i fornitori a km0. Vieni a scoprire i sapori di Lanzarote e lasciati incantare dalla magia del nostro ristorante.

Il nostro statuto

Antipasti

  • Insalata di formaggio di capra stagionato, cipolla caramellata e mandorle tostate. 10,00€
  • Patate rugose con mojo 7,50€
  • Tonno alla griglia su un letto di guacamole e aioli al carbone vegetale 10,50€
  • Polpette fatte in casa con salsa napoletana 8,00€
  • Insalata di anguria e formaggio di capra fresco con salsa allo yogurt e menta 9,50€
  • Gamberi alla griglia, chorizo, funghi e burro all'aglio 10,50€
  • Barbabietola glassata all'aceto balsamico con formaggio di capra sbriciolato e bonbon al panko di capra 9,50€

Principale

  • Filetto di pesce fresco con spinaci saltati e 18,50€
  • Stufato di capra tradizionale delle Canarie 17,00€
  • Maiale iberico con chutney di prugne 19,00€
  • Petto di pollo con anacardi, pancetta e funghi 15,00€
  • 280 gr. Bistecca di filetto con patatine e insalata 21,00€

Dolci

  • Fondente al cioccolato caldo con gelato al gofio fatto in casa 8,50€
  • Tiramisù all'amaretto 8,00€
  • Eton Mess con meringa fatta in casa e fragole fresche 8,00€
  • Piatto di formaggi con uva, sedano, cracker e fichi 10,50€
  • Cheesecake al cioccolato fatta in casa 8,00€

Extra

  • Pane all'aglio 3,00€
  • Olive marinate 3,00€
  • Pane fatto in casa 1,50€

Vinos

Vino bianco

  • Bermejo Seco - D.O. Lanzarote 26,50€

    (Vetro: 6,30€)

  • Bermejo Semidulce - D.O. Lanzarote 26,50€

    (Vetro: 6,30€)

  • La Florida Dry - D.O. Lanzarote 5,90€ - 24,50€

    (Vetro: 5,90€)

  • La Florida Semidulce - D.O. Lanzarote 24,50€

    (Vetro: 5,90€ )

  • Vino della casa - D.O. Rioja 19,00€

    (Vetro: 4,80€)

Vino rosato

  • Bermejo - D.O. Lanzarote 26,50€

    (Vetro: 6,30€)

  • La Florida - D.O. Lanzarote 24,50€

    (Vetro: 5,90€ )

  • Vino della casa - D.O. Rioja 19,00€

    (Vetro: 4,80€)

Vino rosso

  • La Capilla Crianza - D.O. Ribera del Duero 35,00€
  • Condado de Oriza Crianza - D.O. Ribera del Duero 32,00€
  • Bermejo - D.O. Lanzarote 26,50€

    (Vetro: 6,30€)

  • La Florida - D.O. Lanzarote 24,50€

    (Vetro: 5,90€ )

  • Arnegui Crianza - Rioja D.O. 23,00€
  • Vino della casa - D.O. Rioja 19,00€

    (Vetro: 4,80€)

Spumante

  • Bermejo - D.O. Lanzarote 36,00€
  • Cantina della casa 17,00€

    (Vetro: 4,40€ )

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